💗Crêpes au chocolat💗

 💗Recette
    ▪1/2 litre ( 250 ml lait+250 ml eau)
    ▪250 g farine 
    ▪4 œufs 
    ▪Vanille
    ▪Zeste
    ▪Pincée de sel 
    ▪2 cuillères à soupe sucre
    ▪2 cuillères à soupe beurre fondue 
💗Farce 
    ▪Chocolat à tartiner 

💗Réalisation 

1. Mettez la farine dans une terrine.
2. Creusez une fontaine, mettez les œufs entiers, le sel, la vanille et le zeste.
3. Délayez au fouet en ajoutant le mélange de (lait + eau) par petites quantités, on obtient une pâte légère, puis le sucre.
4. Laisser reposer 20 minutes.
5. Ajoutez le beurre fondu au moment d'aller cuire les crêpes.
6. Graissez légèrement avec un peu de beurre la poêle, versez une louche de pâte la repartir dans la poêle et cuire les deux faces.
7. Une fois terminer les tartiner au chocolat.