Gâteau d'anniversaire 🎂

🌾Biscuits au sésames🌾





🌾Recette
     ▪180 g beurre ramolli 
     ▪180 g d'huile
     ▪180 g sucre
     ▪150 g graines de sésame
     ▪Zeste
     ▪Vanille
     ▪Pincée de sel 
     ▪Farine selon le besoin
     ▪1 sachet levure chimique 

🌾Réalisation 
  1. Dans un saladier mélanger bien le beurre, la pincée de sel, le sucre puis l'huile et graines de sésame.
  2. Ajouter la vanille, le zeste, la levure chimique et la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.(travailler la pâte pendant 4 minutes.)
  3. Laisser reposer 10 minutes.
  4. Former des boules de 30 g. 
  5. Enfourner pour environ 15 minutes. Lorsque les bords seront légèrement dorés, faites les dorer vers le haut.
  6. À la sortie du four laisser refroidir.


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