🌾Cigares aux graines de sésame🌾

Parfumés aux cacahuètes et enrobés de sésame, ces cigares dorés et croustillants sont délicatement trempés dans du miel parfumé à la fleur d’oranger. Une douceur gourmande et fondante à savourer avec un bon thé ! 😋

 Recette 

     ▪ 2 verres de cacahuètes grillées et moulues 

     ▪ 1 verre de biscuit (bimo) moulue

     ▪ 2 cuillères à soupe de sésame  

     ▪ 4 cuillères à soupe de sucre 

     ▪ 4 cuillères à soupe de beurre fondu 

     ▪ 1 œuf + 2 blancs

     ▪ Grains de sésames 

     ▪ Miel

Réalisation 

1. Mélangez les ingrédients secs.
2. Rajoutez 4 cuillères à soupe de beurre.
3. Ramassez la pâte avec 1 œuf +2 blancs d'œufs, la pâte et un peu collante.
4. Façonnez des boules de 20 g.
5. Confectionnez des cigares de 8 cm de long et enrobez-les dans les graines de sésame.
6. Cuire au four chaud pendant 8mn juste les sécher.
7. Dès la sortie, trempez-les dans le (miel + un peu eau de fleur d'oranger)