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Recette
▪ 2 verres de cacahuètes grillées et moulues
▪ 1 verre de biscuit (bimo) moulue
▪ 2 cuillères à soupe de sésame
▪ 4 cuillères à soupe de sucre
▪ 4 cuillères à soupe de beurre fondu
▪ 1 œuf + 2 blancs
▪ Grains de sésames
▪ Miel
Réalisation
- Mélangez les ingrédients secs.
- Rajoutez 4 cuillères à soupe de beurre.
- Ramassez la pâte avec 1 œuf +2 blancs d'œufs, la pâte et un peu collante.
- Façonnez des boules de 20 g.
- Confectionnez des cigares de 8 cm de long et enrobez-les dans les graines de sésame.
- Cuire au four chaud pendant 8mn juste les sécher.
- Dès la sortie, trempez-les dans le (miel + un peu eau de fleur d'oranger)
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