🥀Biscuit bicolore spirale 🥀

☕Humm … ce genre de biscuit turc, que j'aime beaucoup, j'ai le plaisir d'osculater avec vous la recette de ces délicieux gâteaux😋☕

  🥀Recette

      ▪ 250 g beurre

      ▪ 125 g sucre glace

      ▪ 80 ml d'huile 

      ▪ Vanille
      ▪ 100 g maïzena
      ▪ 450 g farine ou plus
      ▪ 1 cuillère à café levure chimique 
      ▪ Zeste de citron

      ▪ Pincée de sel   

      ▪ 1 cuillère à soupe cacao      

  🥀Réalisation 

1.  Mélanger le sucre et le beurre ramolli.
2. Ajoutez dans l'ordre l'un après l'autre, en mélangeant bien au fur et à mesure, la farine tamisée, la levure, zeste et la pincée de sel.
3. Pétrissez à la main 2 minutes jusqu'à ce que la pâte soit homogène en divisant la pâte en deux, pour ajouter le cacao.
4. Disposez les boules comme sur les photos.
5. La mettre entre les mains et faire un mouvement circulaire tout en les aplatissant légèrement.
6. Mettez au four à 150°. Surveillez leur cuisson, les gâteaux doivent avoir une légère couleur dorée.