Gâteau d'anniversaire 🎂

🌾Biscuit au Graines🌾



🌾Recette
   ▪ 125 g sucre
   ▪ 100 g d'huile 
   ▪ 105 ml d'eau
   ▪ 1 sachet levure chimique 10g
   ▪ Grains de sésames 
   ▪ Anis
   ▪ Zeste
   ▪Farine selon le besoin 

🌾Réalisation 
  1. Dans un bol, mettez l'huile, le sucre et l'eau, mélanger pour faire dissoudre le sucre.  Ajouter la farine, l'anis, zeste, les graines de sésame et la levure chimique.
  2. Pétrir la pâte pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit homogène et lisse.
  3. Mettre la pâte dans un plastique alimentaire et laisser reposer 30 minutes.
  4. Façonner des boules de 20 g chacune, rouler chaque boule en long boudin, à l'aide d'un pince à pâte faites-les décorer et fermer pour obtenir un cercle.
  5. Enfourner à 150° et laisser cuire environ 15 minutes, ensuite faites-les dorer.

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