🌻Sablés glacés au chocolat🌻

🌻Recette
    ▪ 250 g beurre
    ▪ 4 cuillères à soupe d'huile 
    ▪ 200 g sucre glace 
    ▪ 2 jaunes d'œufs 
    ▪ Vanille
    ▪ Zeste 
    ▪ Pincée de sel 
    ▪ 200 g maïzena 
    ▪ 1 cuillère à café levure chimique 
    ▪ Farine 
🌻Glaçage 
    ▪ Chocolat blanc 
    ▪ Chocolat noir 
🌻Décoration
     ▪ Perles argentées 

🌻Réalisation 

1. Mélanger le beurre, l'huile, sucre, la pincée de sel et les jaunes d'œufs.
2. Ajouter la vanille, zeste, la maïzena, la farine et mélanger encore j'jusqu'à obtention d'une pâte lisse et non collante.
3. Laisser reposer la pâte 30 minute.
4. Abaisser la pâte et découper à l'aide de l'emporte-pièce des formes à votre choix.
5. Cuire au four 8 à 10 minutes à 150°.
6. Préparer le glaçage faites fondre le chocolat, sur une grille placer vos gâteaux et verser le glaçage au-dessus et laisser sécher.(pour les sablés en forme fleur je les y coller à la confiture et j'ai préparer un glaçage au sucre glace).