🌼Biscuits sablés à la confiture🌼

🌼Recette
   ▪ 400 g beurre
   ▪ 200 g sucre glace
   ▪ Pincée de sel
   ▪ 2 œufs  
   ▪ Vanille
   ▪ Zeste
   ▪ 100 g maïzena 
   ▪ 2 cuillères à café levure chimique 
   ▪ Farine selon le besoin 
   ▪ Confiture

🌼Réalisation 

1. Mélanger le beurre, le sucre et la pincée de sel jusqu'à obtention d'une crème.
2. Ajouter les œufs un à un puis incorporer la maïzena, la levure, malaxer bien.
3. Ajouter la farine jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Couvrir et laisser reposer 30 minutes.
5. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur de 1 cm et découper des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
6. Disposer sur une plaque de papier sulfurisé.
7. Cuire au four à 150°.
8. Laisser refroidir et les remplir de confiture.