🍵Gâteau à la Sauce Chocolat 🍵

🍃À la recherche d'un délicieux gâteau à déguster avec un café 🤔, voici ce gâteau moelleux à la sauce au chocolat faite à  ma manière, simple et facile à faire. 😋🙃🍃

🍵Recette
     ▪ 5 œufs 
     ▪ 1 verre de sucre  (1 verre=200 ml)
     ▪ 1 verre d'huile
     ▪ 1/2 verre d'eau
     ▪ Pincée de sel 
     ▪ Vanille
     ▪ Zeste
     ▪ 2 cuillère à soupe cacao 
     ▪ 350 g farine
     ▪ 2 sachets levure chimique 
🍵Sauce au chocolat
     ▪ 250 ml de lait
     ▪ 1 cuillère à soupe maïzena 
     ▪ 3 cuillère à soupe cacao 
     ▪ 50 g chocolat 
     ▪ 3 cuillères à soupe sucre 
     ▪ 1 cuillère à soupe d'huile 

🍵Réalisation 

1. Dans une terrine à l'aide d'un batteur mélanger les oeufs, le sucre, la vanille et la pincée de sel très bien.
2. Verser l'huile en filé et battre encore, puis l'eau.
3. Ajouter le cacao, zeste, la levure chimique, la farine et mélanger avec un fouet, vous obtenez une pâte liquide et lisse.
4. Verser la pâte dans un moule beurré et enfourner à 150°.
5. Préparer la sauce au chocolat : verser tous les ingrédients dans une casserole, mettre sur feu doux et mélanger avec un fouet jusqu'à ébullition.
6. Hors du feu ajouter une cuillère d'huile et mélanger.
7. Une fois le gâteau cuit, laisser tiédir et verser la sauce au chocolat.
8. Décoration selon votre choix.