🍵Sablés à la farine torréfiée🍵

🍵Recette

   ▪250 g de beurre
   ▪4 cuillères à soupe de sucre glace 
   ▪2 œufs
   ▪100 ml d'huile 
   ▪4 cuillères à soupe de maïzena 
   ▪Vanille
   ▪Farine torréfiée selon le besoin 

🍵Réalisation 

1. Dans une cuvette travailler le beurre, le sucre et l'huile.
2. Ajouter les œufs un à un et continuer à mélanger.
3. Incorporer la maïzena, la vanille et la farine torréfiée jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
4. Laisser reposer 20 mn.
5. Abaisser la pâte entre deux feuilles d'environ 5 mm d'épaisseur.
6. Couper des formes à votre choix à l'aide d'un emporte-pièce.
7. Les déposer dans une plaque recouverte de papier de cuisson.
8. Enfourner à 150° environ 10 à 15 mn. Les laisser refroidir avant de faire votre décoration.