💞Gaufres💞

💞 Bonjour 🤗, voici une recette facile de délicieuses gaufres, légères et moelleuses. Il existe une multitude de recettes de gaufres, qui varient selon les pays et les régions. Elles se dégustent chaudes, simplement saupoudrées de sucre glace ou accompagnées d'une sauce au chocolat. Un vrai régal ! 💞

 Recette

     ▪ 225 g de farine

     ▪ 3 œufs

     ▪ 120 g de sucre

     ▪ Vanille

     ▪ Zeste

     ▪ 125 g de beurre fondu

     ▪ 5 g de levure chimique 

Réalisation 

1. Battez les œufs, y ajouter le sucre, la pincée de sel, la vanille et mélangez bien.
2. Incorporer la farine tamisée, le zeste et la levure.
3. Versez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
4. Faites chauffer l'appareil à gaufres. 
5. Versez une grosse cuillère à soupe de pâte sur les plaques, fermez le gaufrier et les faire cuire quelques minutes.