Gâteau 12 cuillères à soupe 👌

Voici un gâteau des 12 cuillères à soupe, rapide et facile à réaliser. Ce gâteau moelleux est parfait pour le petit-déjeuner ou les collations tout au long de la journée.

 Recette 

       ▪ 4 œufs 

       ▪ 12 cuillères à soupe de sucre

       ▪ 12 cuillères à soupe d'huile

       ▪ 12 cuillères à soupe de lait

       ▪ Pincée de sel

       ▪ 12 cuillères à soupe de farine 

       ▪ 20 g de levure chimique

       ▪ Zeste 

       ▪ Vanille

       ▪ Chocolat blanc ou sucre glace pour décoration

Réalisation

1. Dans un bol, battez les œufs, la vanille, le sucre et la pincée de sel jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
2. Ajoutez l'huile et le lait en filet tout en continuant à battre.
3. Incorporez la farine, la levure et le zeste, puis mélangez à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Versez la préparation dans un moule beurré et égalisez la surface.
5. Enfournez à 150°C pendant 35 minutes.
6. Laissez le gâteau refroidir avant de le décorer selon vos envies.