Une limonade maison tout en douceur, infusée à la camomille et parfumée au citron. Une boisson apaisante et rafraîchissante, idéale pour faire une pause pleine de tendresse.
Recette
▪ 1 citron
▪ 150 g de sucre
▪ 1/4 de verre de camomille
▪ 1 l d'eau
Réalisation
- Préparer l'infusion : Faites bouillir l’eau, puis hors du feu ajoute les fleurs de camomille. Couvre et laisse infuser pendant 10 minutes.
- Filtre l'infusion pour retirer les fleurs, incorporer le jus de citron, le sucre, pendant que l'infusion est encore tiède, mélangez bien jusqu’à dissolution complète, puis verser dans une carafe.
- Place la carafe au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Servez bien frais avec quelques glaçons, rondelles de citron et pourquoi pas, une fleur de camomille séchée pour décorer 🌼🍋
👍👌merci
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