Ma passion aromatisée

🥀Parfum, cocktail, saveur, arôme et goût. Des ingrédients magiques dans toutes préparations culinaires, pour faire nos meilleurs plats aromatisés non avec plus d'art, mais avec plus d'amour.🥀

Rechercher dans ce blog

Accueil

Affichage des articles du février, 2026

Tout afficher

Articles

Meringues légères façon gourmandise

février 04, 2026

Délice croquant

+

0

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Meringues légères façon gourmandise

février 04, 2026

Délice croquant

+

0

Obtenir le lien
Facebook
X
Pinterest
E-mail
Autres applications

Autres articles

Samia Bakou: Ma Passion Aromatisée est une invitation à voyager à travers les parfums, potions et assaisonnements qui enrichissent les plats du monde entier. Je vous partage mes idées et recettes simples, faciles à réaliser, pour sublimer votre cuisine au quotidien. Bonne visite et bon voyage gustatif !

Consulter le profil

Articles les plus consultés

🌾Ghribia (Montécao)🌾

Recette ▪250 g de beurre ▪100 ml d'huile ▪100 g de sucre glace ▪Pincée de sel ▪Vanille ▪Zeste de citron ▪Farine selon le besoin Réalisation Dans un bol à l'aide d'un batteur mélanger le beurre, pincée de sel et le sucre. Verser l'huile en filé et continuer à mélanger. On obtient un mélange crémeux. Ensuite ajouter le zeste, la vanille et la farine jusqu'à obtention d'une pâte ni trop molle ni trop ferme. Faites des petites boules et entre les paumes des deux mains faire en sortes des dômes. Poser-les sur une plaque sulfurisé. Mettre la cannelle en poudre sur chaque dôme. Enfourner à 150° pendant 10 mn, le montécao doit rester blanc et la base légèrement doré.

🍵Brioche à la Crème Pâtissière🍵

Brioche à la Crème Pâtissière : une douceur exquise où la brioche légère rencontre la crème pâtissière veloutée. Parfaite pour accompagner votre café ou pour une pause gourmande, elle offre un équilibre parfait entre moelleux et crémeux. Laissez-vous séduire par cette gourmandise élégante à chaque bouchée ! Recette Pâte ▪ 500 g de farine ▪ 1 œuf ▪ 3 cuillères à soupe de sucre ▪ 2 cuillères à soupe de levure boulangère ▪ 1 sachet levure chimique (10 g) ▪ 1 cuillère à café de sel ▪ Vanille ▪ Lait tiède ▪ 2 cuillères à soupe de beurre Crème pâtissière sans œufs ▪ 250 ml de lait ▪ 40 g de maïzena ▪ 30 g de suc...

☕biscuit sec algérien (كعكعات السكر)☕

❤ Hi, voici un biscuit fondant traditionnelle Algérien facile à réaliser, on peut l'accompagner avec un bon café, les gâteaux sont délicieux je vous souhaite bonne réalisation. ❤ ☕ Recette ▪ 1 verre d'œufs (4 œufs) ▪ 1 verre sucre ▪ 1 verre d'huile ( beurre + l'huile) facultatif ▪ Pincée de sel ▪ Vanille ▪ Zeste de citron ▪ 1 sachet levure chimique 10 g ▪ 2 cuillères à soupe maïzena ▪ Farine selon le besoin ☕ Réalisation Dans un bol mélanger les œufs, sucre et la pincée de sel à l'aide d'un batteur. Verser l'huile et mélanger encore. Puis ajouter la maïzena, vanille, zeste, la levure chimique ensuite incorporer la farine et ramasser la pâte, il ne faut pas la pétrir ni trop la travailler, on obtient une pâte molle. Façonner des boules de 35 ou 40...

Archiver

2026 8
- février 1
  - Meringues légères façon gourmandise
- janvier 7

2025 85
- décembre 6
- novembre 8
- octobre 12
- septembre 9
- août 8
- juillet 7
- juin 4
- mai 5
- avril 12
- mars 6
- février 4
- janvier 4
2024 96
- décembre 9
- novembre 8
- octobre 10
- septembre 12
- août 8
- juillet 10
- juin 7
- mai 7
- avril 9
- mars 9
- février 4
- janvier 3
2023 44
- décembre 3
- novembre 3
- octobre 4
- septembre 2
- août 5
- juillet 1
- juin 3
- mai 6
- avril 5
- mars 3
- février 4
- janvier 5
2022 38
- décembre 1
- novembre 2
- octobre 2
- septembre 2
- août 3
- juillet 2
- juin 5
- mai 3
- avril 6
- mars 3
- février 4
- janvier 5
2021 41
- décembre 2
- novembre 5
- octobre 5
- septembre 2
- août 3
- juillet 3
- juin 3
- mai 6
- avril 4
- mars 3
- février 2
- janvier 3
2020 57
- décembre 2
- novembre 5
- octobre 3
- septembre 5
- août 5
- juillet 5
- juin 5
- mai 5
- avril 4
- mars 6
- février 5
- janvier 7
2019 80
- décembre 2
- novembre 5
- octobre 7
- septembre 6
- août 7
- juillet 8
- juin 8
- mai 11
- avril 11
- mars 15

Plus d'éléments Moins d'éléments

Libellés

Anti-gaspillage
Apéritif
Beignet
Biscuit
Cacahuètes
Cake 🍋🍊🍌🍍🍎
Chausson
Chocolat
Confiture
Crêpes

Délice croquant
Dessert
Entrées
Événement
Galette
Gâteau Algérien
Gaufre
Gelée
Gourmandises sans cuisson
Gratin
Idée Halloween
Jus
Madeleine
Miel
Moelleux
Pain & brioche
Pâtisserie
Pizza
Plat
Quiches
Sablés
Salade
Soupes 🍲
Tarte
tortilla
Tourtes